Công bố thực phẩm bảo vệ sức khoẻ

Đối với sản phẩm nào cũng vậy, trước ki đưa  ra thị trường đều phải tiến hành  công bố chất lượng sản phẩm, Trong đó có sản phẩm  thực phẩm bảo vệ sức khỏe. Với doanh nghiệp khi công bố chất lượng thực phẩm bảo vệ sức khỏe sẽ bị vướng mắc các thủ tục và hồ sơ với cơ quan nhà nước rất khó khăn,phức tạp.  Bravolaw là đơn vị cung cấp dịch vụ công bố thực phẩm  sẽ giải quyết thủ tục công bố sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe.
 Căn cứ theo Thông tư số 43/2014/TT-BYT quy định :Thực phẩm BVSK nhập khẩu và sản xuất trong nước phải được công bố hợp quy tại Bộ Y tế (Cục An toàn thực phẩm) trước khi đưa ra lưu thông trên thị trường.
Công bố thực phẩm bảo vệ sức khỏe bảo vệ quyền lợi, trách nhiệm của cá nhân, tổ chức, doanh nghiệp đối với sản phẩm của mình.

Dịch vụ công bố thực phẩm bảo vệ sức khỏe

Thực phẩm BVSK sản xuất trong nước cần đáp ứng yêu cầu sau :

• - Đảm bảo cơ sở vật chất sản xuất, con người và môi trường.
• - Giấy phép đăng ký kinh doanh. ( Bản sao)
• - Có giấy phép công bố tiêu chuẩn sản phẩm, chỉ tiêu công bố, phiếu kiểm nghiệm, công dụng của sản phẩm.

Đối với thực phẩm bảo vệ sức khỏe nhập khẩu cần có thêm giấy lưu hành tự do ( CFS) Được cơ quan có thẩm quyền ở nước sản xuất cho phép lưu hành tại nước đó.
Doanh nghiệp cần cung cấp tài liệu sau :

• - Giấy đăng ký kinh doanh.
• - Chứng nhận cơ sở đủ điều kiện VSATTP
• - Mẫu, nhãn sản phẩm.
• - CFS (giấy phép lưu hành tự do) đối với sản phẩm nhập khẩu.
• - CA kết quả kiểm nghiệm trong vòng 12  tháng đối với sản phẩm nhập khẩu.

Quy trình làm việc của Bravolaw:

• - Tư vấn các vấn đề pháp lý liên quan đến công bố thực phẩm bảo vệ sức khỏe.
• - Kiểm tra, đánh  giá tính hợp lệ giấy tờ mà khách hàng cung cấp.
• - Xây dựng, lên chỉ tiêu kiểm nghiệm. Hỗ trợ khách hàng đưa sản phẩm đi kiểm nghiệp.
• - Hoàn thiện hồ sơ công bố và tiến hành nộp hồ sơ tại cục vệ sinh an toàn thực phẩm.
• - Theo dõi hồ sơ, giải quyết vấn đề phát sinh (nếu có).
• - Nhận kết quả và giao lại cho khách hàng.

Bravolaw luôn cố gắng trở thành đơn vị tư vấn số 1, mang đến sự hài lòng cho khách hàng, tạo sự tin tưởng tuyệt đối khi sử dụng dịch vụ của chúng tôi.

CÔNG TY CỔ PHẦN TƯ VẤN BRAVOLAW

Địa chỉ:  Tòa nhà RIVERSIDE GARDEN, 349 Vũ Tông Phan, Khương Đình, Thanh Xuân, Hà Nội

Email: ceo@bravolaw.vn

Hotline: 19006296

nguồn tin: https://lamgiayphepnhanh.net/

Công bố cấp giấy chứng nhận vsattp cho nước đá

Xin giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm

I. Yêu cầu đối với cơ sở phân phối nước đá

- Cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ và người trực tiếp chế biến nước đá tuân thủ theo những đề nghị quy định tại Điều 1, 2, 3 và Điều 4 Thông tư số 15/2012/TT-BYT ngày 12 tháng 09 năm 2012 của Bộ Y tế quy định về điều kiện chung bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

- Số lượng nước đá của cơ sở trong thực tế phải phù hợp với công năng kiểu dáng dây chuyền chế biến của cơ sở.

- Nguyên liệu thực phẩm, phụ gia thực phẩm, thực phẩm bao gói sẵn nên có hợp đồng về nguồn sản xuất theo quy định và còn hạn sử dụng; phụ gia thực phẩm trong danh mục phụ gia thực phầm được phép dùng do Bộ Y tế ban hành.

- Nước đá sử dụng trong sản xuất cần được cung cấp từ nguồn nước phù hợp với Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia (QCVN) về chất lượng nước ăn uống số 01:2009/BYT.

- Với toàn bộ sổ sách ghi chép việc thực hiện chế độ kiểm thực 3 bước theo hướng dẫn của Bộ Y tế; với đủ dụng cụ lưu dòng nước đá, tủ bảo quản mẫu và bảo đảm chế độ lưu dòng thực phẩm tại cơ sở ít nhất là 24 giờ kể từ lúc nước đá được chế biến xong.

II.Bảo đảm an toàn trong giai đoạn vận chuyển nước đá

- Thiết bị chứa đựng nước đá phải ngăn cách với môi trường bên cạnh, giảm thiểu sự xâm nhập của bụi, côn trùng và thích hợp với kích thước thực phẩm được vận chuyển;

- Thiết bị vận chuyển chuyên dụng, dụng cụ, bao bì chứa đựng tiếp xúc trực tiếp với nước đá nên được cung ứng bằng vật liệu không làm ô nhiễm; cần bảo đảm vệ sinh sạch sẽ trước, trong và sau lúc vận chuyển

- Đủ vật dụng kiểm soát được nhiệt độ, độ ẩm, thông gió và các khía cạnh ảnh hưởng tới an toàn thực phẩm theo yêu cầu kỹ thuật để bảo quản đối với nước đá trong suốt giai đoạn vận chuyển;

- Nên có nội quy quy định về chế độ bảo đảm an toàn thực phẩm trong vận chuyển,duy trì và kiểm soát chế độ bảo quản theo yêu cầu trong suốt quá trình vận chuyển;

- Trang vật dụng, dụng cụ vận chuyển nước đá không được đựng cùng với hàng hoá độc hại hoặc gây nhiễm chéo ảnh hưởng đến chất lượng, an toàn thực phẩm.

Hồ sơ xin giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm
+ Đơn yêu cầu cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP (Mẫu)

+ Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh với đăng ký ngành nghề kinh doanh thực phẩm (Bản sao có xác nhận của chủ sở)

+ Bản vẽ sơ dồ kiểu dáng mặt bằng cơ sở

+ Bản vẽ sơ dồ mẫu mã mặt bằng khu vực xung quanh

+ Sơ đồ quy trình phân phối thực phẩm (hoặc quy trình bảo quản, phân phối)

+ Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ của cơ sở.

+ Giấy xác nhận tập huấn kiến thức An toàn thực phẩm của chủ cơ sở và người trực tiếp phân phối, kinh doanh thực phẩm:

+ Giấy xác nhận công bố thực phẩm nhập khẩu và yêu cầu đủ sức khoẻ chủ cơ sở và của người trực tiếp phân phối, kinh doanh thực phẩm

Tiếp nhận tài liệu, thông tin và nhu cầu của khách hàng: Giấy phép kinh doanh, nghành nghề, địa điểm, nhân sự, cơ sở vật chất…
Tư vấn miễn phí và toàn diện những vấn đề pháp lý, các điều kiện đảm bảo An toàn thực phẩm và quy trình xin giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP.
Thăm dò cơ sở, tư vấn và cùng doanh nghiệp khắc phục những tồn tại về cơ sở vật chất: xếp đặt quy trình theo nguyên tắc 1 chiều, dụng cụ, trang vật dụng, những điều kiện về tường, trần, nền, hệ thống thống gió, hệ thống điện, chất thải, kho bãi…

Cung cấp và hướng dẫn doanh nghiệp hoàn thiện các thủ tục hành chính: Sổ lưu mẫu, sổ kiểm tra nguyên liệu đầu vào, sổ theo dõi chế biến, sổ quản lý sức khoẻ nhân viên…
Xếp đặt lớp học tập huấn kiến thức ATTP và cấp chứng chỉ và Tư vấn, hướng dẫn việc khám sức khỏe (khi doanh nghiệp chưa có)
Xây dựng và nộp hồ sơ xin cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện chất lượng thực phẩm tại cơ quan quản lý, đóng phí tại cơ quan quản lý
Tiếp đoàn thẩm định cơ sở cộng người quản lý ATTP của doanh nghiệp.
Ra giấy và nhận giấy chứng nhận ATTP gửi cho khách hàng.

Mẫu công bố thực phẩm chức năng tại tư vấn Bravolaw

Công bố thực phẩm chức năng là mẫu thực phẩm đặc biệt mới được du nhập vào nước ta trong một vài năm gần đây. tất cả tổ chức, cá nhân muốn cung cấp, kinh doanh loại thực phẩm này đều nên làm thủ tục công bố theo quy định của pháp luật nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm không gây hại tới con người. Nhưng mọi các doanh nghiệp thường gặp hó khăn trong việc công bố thực phẩm chức năng nhập khẩu ở khâu lập hồ sơ và phân tích thành phần có trong thực phẩm.

Công bố thực phẩm chức năng nhập khẩu

trường hợp bạn đang vướng mắc các thủ tục pháp lý, hồ sơ công bố và muốn chọn một dịch vụ để tiết kiệm thời gian xin hãy liên hệ ngay đến BRAVOLAW, chúng tôi có nhiều năm kinh nghiệm tư vấn sẽ hỗ trợ trọn gói cho Quý khách hàng đến khi ra giấy phép với thời gian nhanh chóng, hiệu quả và an toàn.

Quý người mua nên chuẩn bị:

- Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh mang ngành, nghề kinh doanh công bố chất lượng thực phẩm;

- Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện về an toàn vệ sinh thực phẩm;

- Kết quả kiểm nghiệm( nếu có);

- loại, nhãn sản phẩm phải công bố;

- Giấy chứng nhận lưu hành tự do hoặc Giấy chứng nhận y tế đã được hợp pháp hóa lãnh sự.

Công việc BRAVOLAW thực hiện:

- Tư vấn toàn diện các chi tiết những vấn đề pháp lý có liên quan đến thủ tục công bố tiêu chuẩn chất lượng theo quy định của pháp luật hiện hành;

- Nghiên cứu, kiểm tra và đánh giá các đề nghị, tài liệu mà Quý người mua cung cấp;

- Tiến hành sửa đổi, bổ sung các tài liệu ko chính xác hoặc ko đúng quy định về mặt thời gian theo quy định;

- Xây dựng chỉ tiêu xét nghiệm và gửi mẫu cần công bố đi xét nghiệm cho khách hàng;

- Tiến hành xây dựng và hoàn thiện hồ sơ công bố;

- Đại diện nộp và theo dõi hồ sơ tại Cục an toàn thực phẩm;

- Nhận Giấy chứng nhận và giao cho các bạn.

Thời gian: 20-25 ngày là việc.

Hồ sơ mà BRAVOLAW xây dựng:

- Bản công bố phù hợp quy định về công bố chất lượng thực phẩm;

- Bản thông tin yếu tố sản phẩm phải công bố;

- Giấy chứng nhận lưu hành tự do hoặc Giấy chứng nhận y tế đã được hợp pháp hóa lãnh sự;

- Kết quả kiểm nghiệm sản phẩm (CA);

- Kế hoạch giám sát chất lượng và giám sát định kỳ sản phẩm;

- Mẫu, nhãn sản phẩm được lưu hành tại nước xuất xứ;

- Nhãn phụ của sản phẩm;

- Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh;

- Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm;

- Chứng chỉ phù hợp tiêu chuẩn theo quy định của pháp luật;

- Tài liệu có liên quan khác theo quy định.

Ngoài ra, BRAVOLAW còn hỗ trợ Quý người mua trong một số trường hợp như:

- Trường hợp CA chưa đáp ứng được nhu cầu thì chúng tôi sẽ tư vấn hoặc xây dựng chỉ tiêu xét nghiệm cho doanh nghiệp;

- Giấy phép kinh doanh của nhà hàng chưa đúng quy định thì chúng tôi sẽ hỗ trợ công ty đăng ký bổ sung ngành, nghề kinh doanh;

- Khách hàng chưa có tài liệu khoa học chứng minh sản phẩm, chúng tôi sẽ chuẩn bị cho Quý các bạn.

BRAVOLAW rất mong nhận được sự hợp tác của Quý nkhách hàng trong thời gian sớm nhất.

Công bố thực phẩm tại Bravolaw

Bravo công bố thực phẩm sở hữu nội dung đầy đủ theo quy định của pháp luật và phải được ghi bằng tiếng Việt với nhãn sản phẩm bao gồm: Phần chính của nhãn( mặt trước), phần còn lại của nhãn và nhãn phụ.

Nhãn sản phẩm là những bản viết, bản in, bản vẽ hay bản chụp của chữ, hình vẽ, hình ảnh được dán, in, đính, đúc, chạm, khắc trực tiếp trên sản phẩm, bao bì của sản phẩm hoặc trên những chất liệu khác được gắn trên sản phẩm, bao bì để thể hiện các thông tin cần phải có, chủ yếu về sản phẩm đó. 

Yêu cầu về ghi nhãn sản phẩm:

- Đối với những loại hình ảnh, hình vẽ, biểu trưng thì việc ghi nhãn hoặc gắn trên nhãn cần trung thực và ko được gây hiểu nhầm, lừa dối hay tạo ra ấn tượng không đúng về bản chất đặc tính và công dụng của sản phẩm.

- ko được làm người dùng hiểu nhầm với sản phẩm khác bằng cách ghi các lời lẽ, ký hiệu, họa tiết nói đến hay gợi ý trực tiếp hoặc gián tiếp so với sản phẩm khác.

- những thông tin ghi trên nhãn sản phẩm thì yêu cầu chiều cao chữ không được thấp hơn một,2 mm. nếu 1 mặt của bao gói sử dụng để ghi nhãn (không tính phần biên giáp mí) nhỏ hơn 80 cm2 thì chiều cao chữ ko được tốt hơn 0,9 mm. Màu của chữ phải tương phản với màu nền của nhãn.

- Nhãn hàng hóa cần bảo đảm ko được tẩy, xóa, nên tồn tại lâu dài và ko ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.

các quy định về ghi nhãn và cách ghi nhãn sản phẩm:

- Đối với tên sản phẩm: Tên sản phẩm do tổ chức, cá nhân tự đặt tên nhưng phải đảm bảo các yêu cầu:

+ Ko được làm làm người sử dụng hiểu sai lệch về bản chất, công dụng của sản phẩm và cần ghi trên phần chính của nhãn;

+ Dịch vụ mới: dịch vụ công bố thực phẩm chức năng khuyến mãi 50%

+ cần đúng sở hữu tên trong Giấy Tiếp nhận công bố hợp quy hoặc Giấy Xác nhận công bố thích hợp quy định an toàn thực phẩm.

+ Đối với tên sản phẩm nhập khẩu ghi trên nhãn phụ nên giữ nguyên và nên ghi thêm tên nhóm mặt hàng kèm tên chữ bằng tiếng nước ngoài hoặc phiên âm ra tiếng Việt và nên tuân thủ những quy định của pháp luật Việt Nam về thương hiệu hóa.

- Thành phần cấu tạo của sản phẩm: Nhãn của mọi những sản phẩm đều cần ghi thành phần cấu tạo và cần đảm bảo:

+ nên ghi cụm từ “Thành phần” trước các thành phần được liệt kê và nên xin giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm ghi theo đồ vật tự giảm dần theo khối lượng hoặc tỷ lệ phần trăm của mỗi thành phần.;

+ trường hợp 1 thành phần của sản phẩm là 1 hỗn hợp gồm từ hai thành phần khác trở lên thì phải liệt kê thành phần hỗn hợp đấy trong dấu ngoặc đơn và theo thiết bị tự giảm dần về khối lượng. ví như thành phần hỗn hợp chiếm dưới 5% khối lượng của sản phẩm cuối cộng thì không hề công bố thành phần hỗn hợp ấy, trừ các phụ gia thực phẩm với chức năng khoa học đối với sản phẩm cuối cùng.

- Định lượng sản phẩm:

Định lượng sản phẩm nên được ghi theo đơn vị đo quốc tế.

- Định lượng sản phẩm đối với từng mẫu thực phẩm được ghi theo phương pháp sau đây:

+ Ghi theo diện tích thực đối với thực phẩm dạng lỏng;

+ Ghi theo khối lượng tịnh đối với thực phẩm dạng rắn;

+ Ghi theo khối lượng tịnh hoặc khoảng trống thực đối với thực phẩm vừa rắn vừa lỏng hoặc thực phẩm dạng sệt.

- Đối với thực phẩm được đóng gói trong môi trường lỏng phải ghi khối lượng thực phẩm khô ngoài khối lượng tịnh.

+ Ngày sản xuất, thời hạn sử dụng và hướng dẫn bảo quản:

+ Tổ chức, cá nhân cung ứng thực phẩm cần bảo đảm thông tin chính xác, trung thực về ngày sản xuất, thời hạn dùng ghi trên nhãn thực phẩm. Thời hạn dùng cần ghi trên bao bì trực tiếp và bao bì bên cạnh.

+ Ngày cung cấp có thể ghi như sau: “Ngày sản xuất” hoặc “NSX”. Chữ số chỉ ngày, tháng, năm ghi theo 1 trong các cách sau: chỉ ngày gồm hai chữ số, chỉ tháng gồm hai chữ số, chỉ năm gồm hai chữ số cuối hoặc đầy đủ bốn chữ số, và giữa ngày, tháng, năm có thể dùng dấu chấm (.), gạch ngang (-), gạch chéo (/) hoặc không có dấu, riêng trường hợp không sử dụng dấu chỉ gồm sáu chữ số.

xem thêm: công bố mỹ phẩm nhập khẩu

- Thời hạn dùng cần bao gồm các thông tin sau đây:

+ Ngày và tháng đối với sản phẩm có thời hạn sử dụng ko quá ba tháng;

+ Tháng và năm đối với sản phẩm có thời hạn sử dụng trên ba tháng;

+ Ngày, tháng và năm phải được ghi theo dãy số không mã hóa.